Tambolaka, Suarajarmas.id – Bupati Sumba Barat Daya (SBD), Ratu Ngadu Bonu Wulla, menghadiri sekaligus membuka Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA). Kegiatan ini berlangsung di Hall Roo Lua Resto, Desa Wee Londa, Kota Tambolaka, Kamis (06/11/2025).
Kegiatan yang digagas TP PKK Kabupaten SBD ini menampilkan berbagai kreasi menu serba ikan sebagai upaya mendorong pemanfaatan ikan sebagai bahan pangan utama keluarga.
Dalam sambutannya, Bupati Ratu Wulla menyampaikan bahwa lomba ini bukan sekadar ajang kompetisi, tetapi merupakan gerakan nyata untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya pola makan B2SA.
Ia menekankan bahwa SBD memiliki sumber daya ikan yang melimpah sehingga perlu dimanfaatkan secara maksimal untuk mendukung kesehatan masyarakat.
Ratu Wulla juga menambahkan bahwa melalui kegiatan ini, masyarakat diharapkan terdorong untuk mengolah ikan menjadi menu yang lebih bervariasi dan menarik, sehingga dapat disukai seluruh anggota keluarga, terutama anak-anak.
Hal ini, menurutnya, sejalan dengan langkah pemerintah dalam menurunkan angka stunting dan mengatasi masalah kurang gizi melalui peningkatan kualitas konsumsi pangan keluarga.
“Oleh karena itu melalui lomba cipta menu serba ikan ini, kita dorong masyarakat untuk mengolah ikan menjadi menu yang lebih variatif, inovatif, dan menarik, sehingga semakin digemari oleh seluruh anggota keluarga, khususnya anak – anak, kegitan ini juga sejalan dengan upaya Pemerintah dalam mengatasi masalah Stunting dan kurang gizi melalui peningkatan kualitas konsumsi pangan keluarga,” tegasnya.
Menutup sambutannya, Bupati menyampaikan apresiasi kepada TP PKK Kabupaten, dinas terkait, panitia pelaksana, serta seluruh peserta yang telah ambil bagian dalam kegiatan tersebut.***
